Marshmallow - Althaea officinalis

De Marshmallow (of Marsh Mallow) is inheems in Afrika. Alle delen van de plant hebben geneeskrachtige eigenschappen. De geslachtsnaam Althea komt van het Griekse woord althe en betekent ‘genezen’. Het was ook het hoofdingrediënt voor het snoep met dezelfde naam.

Gebruik

Sinds de middeleeuwen wordt de heemstwortel gebruikt als kruidengeneesmiddel bij hoest, keelpijn en andere ademhalingsproblemen zoals bronchitis.

Om als thee te gebruiken, gebruik 2 - 5 theelepels per gedroogd kruid per theekop. Voeg suiker toe naar smaak. Heemstkruid kan ook in een verdamper worden gebruikt.