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Peruanischer Criollo-Kakao - 5-kg-Block, Theobroma cacao
296,95 €
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Peruanischer Criollo-Kakao als massiver 5-kg-Block mit der botanischen Bezeichnung Theobroma cacao. Das Großformat richtet sich an Käufer, die festen Kakao für wiederkehrende kulinarische oder zeremonielle Zusammenhänge auswählen. Es unterscheidet sich deutlich von Pulver, Nibs oder einzelnen Bohnen.
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Peruanischer Criollo-Kakao als 5-kg-Block
Dieser peruanische Criollo-Kakao wird als ein fester Block mit 5 kg angeboten. Damit ist er auf einen anderen Bedarf ausgerichtet als kleine Tafeln, Pulver oder lose Kakaobohnen. Die botanische Art lautet Theobroma cacao; der Anbieter ordnet das Großformat sowohl kulinarischen als auch zeremoniellen Zusammenhängen zu.
Botanischer Rahmen
Royal Botanic Gardens, Kew erkennt Theobroma cacao L. als Art der Malvengewächse, Malvaceae, an. Der Kakaobaum wächst vorwiegend im feuchten Tropenbiom und wird als Nahrungspflanze genutzt. Peru gehört laut Kew zum natürlichen Verbreitungsgebiet. Diese allgemeine Einordnung stützt die Länderangabe, ohne daraus einen bestimmten landwirtschaftlichen Betrieb oder eine engere Region abzuleiten.
Criollo richtig einordnen
Criollo ist eine der historischen Handelsgruppen von Kakao; weitere bekannte Gruppen heißen Forastero und Trinitario. Der Begriff bezeichnet keine eigene botanische Art. Auch bei der Criollo-Angabe bleibt Theobroma cacao der wissenschaftliche Name. Für den Vergleich ist diese Trennung hilfreich, weil Produktseiten wahlweise Handelsgruppe, Herkunft, Kakaoanteil oder Verarbeitungsform in den Vordergrund stellen.
Vom Samen zum festen Block
Kew beschreibt Kakaobohnen als getrocknete und fermentierte Samen. Kakaobestandteile werden aus fermentierten und gerösteten Samen gewonnen. Angeboten wird hier jedoch weder eine Frucht noch eine lose Bohne, sondern die feste Blockform. Eine Zutatenliste, ein Kakaoprozentwert, eine Portionsgröße oder ein Rezept sind nicht Bestandteil der dokumentierten Spezifikation und lassen sich nicht allein aus dem Gewicht ableiten.
- Botanische Art: Theobroma cacao
- Angegebene Handelsgruppe: Criollo
- Land: Peru
- Form: fester Block
- Größe: 5 kg
- Auswahlkontext: kulinarischer oder zeremonieller Großbedarf
Für wen das Großformat passt
Der Block ist sinnvoll, wenn eine größere Menge ausdrücklich gewünscht ist und festes Material selbst portioniert werden soll. Wer Pulver, Nibs, Einzelbohnen oder kleine Einheiten benötigt, sollte unmittelbar nach dieser Form wählen. Weitere Größen und Präsentationen lassen sich im Bereich Zeremonieller Kakao vergleichen.
4717-5000
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FAQs
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Warum können Produkte in neutraler oder einfacher Verpackung versendet werden?
In bestimmten Fällen können Produkte in neutraler, einfacher oder diskreter Verpackung versendet werden, aus Gründen der Privatsphäre, Sicherheit, Logistik, Lagerverfügbarkeit, regulatorischen Konformität oder Kundendiskretion. Dies kann im Interesse des Kunden und des Verkäufers erfolgen.
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