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Cacao colombien à la bobinsana - Mélange de graines 250 g, Calliandra angustifolia
Ce mélange botanique colombien de 250 g associe la graine de cacao, Theobroma cacao, à la bobinsana, Calliandra angustifolia. Une référence précisément identifiée pour qui recherche un cacao cérémoniel accompagné d’une seconde plante amazonienne, sans promesse artificielle sur sa puissance ou ses effets.
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Cacao colombien à la bobinsana en mélange de 250 g
Ce cacao colombien à la bobinsana se distingue par une composition botanique lisible : la graine de Theobroma cacao est associée à Calliandra angustifolia. Le format proposé est de 250 g. C’est donc avant tout une référence à choisir pour son duo de plantes, et non un cacao nature ou une variété de fève annoncée.
Deux identités botaniques bien séparées
Le nom scientifique accepté du cacaoyer est Theobroma cacao. Les données des Jardins botaniques royaux de Kew le rattachent aux Malvacées et situent son aire naturelle dans l’Amérique tropicale. L’espèce est également répertoriée comme indigène et cultivée en Colombie, ce qui apporte un contexte botanique solide à l’origine indiquée pour cet article.
Dans le vocabulaire courant, on parle de fève de cacao ; sur le plan botanique, il s’agit de la graine contenue dans la cabosse. Kew décrit chaque fruit comme renfermant de nombreuses graines entourées de pulpe. La mention « graine » dans la fiche correspond donc précisément à la partie du cacaoyer concernée. La bobinsana, quant à elle, est désignée séparément par le nom Calliandra angustifolia.
Les repères utiles avant de choisir
- Nature : mélange de cacao et de bobinsana
- Provenance déclarée : Colombie
- Partie indiquée : graine de cacao
- Poids sélectionnable : 250 g
- Noms botaniques : Theobroma cacao et Calliandra angustifolia
Le sélecteur de la page présente bien 250 g, malgré une ancienne mention différente dans l’intitulé fournisseur. Pour comparer avec d’autres cacaos, regardez surtout la présence de bobinsana : c’est elle qui individualise ce mélange. Aucun cultivar de cacao ni proportion entre les deux plantes n’est annoncé, il serait donc trompeur de choisir cette référence sur ces critères.
Un cacao défini par sa composition
L’histoire alimentaire du cacao remonte à plus de deux millénaires en Amérique centrale et tropicale. Ce repère éclaire la place du cacaoyer sans attribuer à ce produit une tradition précise, un usage communautaire particulier ou un résultat promis. Ici, l’intérêt commercial repose sur des éléments concrets : deux espèces nommées, une origine colombienne et un conditionnement clair.
La rubrique Cacao Cérémoniel permet de comparer les autres présentations. Retenez ce mélange si vous recherchez spécifiquement l’association cacao-bobinsana en sachet de 250 g.
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